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農林水産業


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農林水産総合情報

安全・安心で豊かな食と緑の故郷づくり(農林水産部) 農産物や海産物などの新潟の食情報、農業・林業・水産業に関する情報をご案内しています。
えちご田園通信(農地部) 農地の整備や活力ある農村づくりなどについてご案内しています。

新潟の食

新之助<外部リンク> 新潟の新しい米「新之助」に関する情報をご案内しています
にいがたフード・ブランド 新潟が自信をもってお勧めする逸品
「地産地消」で新潟の食をまるかじり&まるわかり 地産地消とは、地域で生産されたものをその地域で消費することです。

参考情報

便利な農林水産情報

農林水産省<外部リンク>

農林水産関係用語集<外部リンク>
地域情報ネットワーク<外部リンク>
食料自給率の部屋<外部リンク>

「新潟米」情報センター<外部リンク>

主な試験研究機関・学校

農業総合研究所<外部リンク>


関連情報