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新着情報
2026年1月1日更新
内水面漁業権の更新に伴い、新たな遊漁規則を認可しました。
2025年12月26日更新
水産課のページへようこそ
2025年12月26日更新
高病原性鳥インフルエンザの防疫措置に伴う環境調査について
2025年12月25日更新
ブリ情報(2025年度冬漁期)
2025年12月24日更新
野生きのこの放射性物質の検査結果について(令和7年度)
新着情報の一覧
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農林水産総合情報
安全・安心で豊かな食と緑の故郷づくり(農林水産部)
農産物や海産物などの新潟の食情報、農業・林業・水産業に関する情報をご案内しています。
えちご田園通信(農地部)
農地の整備や活力ある農村づくりなどについてご案内しています。
にいがた発「食」情報
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新潟が自信をもってお勧めする逸品
新潟コシヒカリの軌跡
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新潟の新しい米「新之助」に関する情報をご案内しています
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にいがたの旬の食材を活かした料理をご堪能ください
「地産地消」で新潟の食をまるかじり&まるわかり
地産地消とは、地域で生産されたものをその地域で消費することです。
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森林研究所
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農業大学校
家畜保健衛生所
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関連情報
イベント
ふるさと新潟応援寄附金のお礼の品「宿泊利用券」・「体験利用券」
遊漁による「クロマグロ」の採捕が禁止されます!
「第28回(令和8年度)全国農業担い手サミットinにいがた」の開催について
令和7年度農業所得向上研修会を開催します
「第28回(令和8年度)全国農業担い手サミットinにいがた」協賛のお願い
イベントの一覧
意見・委員募集
新潟米新品種「新潟135号」の名称を決定しました
「県産農林水産物のブランド化の推進に関する基本的な方針改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
「新潟県産農林水産物輸出拡大実行プラン改定案」に対する意見募集結果をお知らせします
新潟県遺伝子組換え作物の栽培等による交雑等の防止に関する条例施行規則の一部改正(素案)に対するご意見の募集結果をお知らせします
みどりの食料システム法に基づく新潟県の基本計画(案)に対するご意見の募集結果をお知らせします
申請・手続
内水面漁業権の更新に伴い、新たな遊漁規則を認可しました。
「にいがた『なりわいの匠』」在住市町村別リスト
【魚沼・南魚沼・十日町】管内の新潟県特別栽培農産物認証制度の申請様式等について
動物用再生医療等製品を販売するにあたって
動物用医療機器を販売・貸与するにあたって
申請・手続の一覧
補助・助成・融資
食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備緊急対策事業(令和7年度補正予算)の募集について
県産食品新市場開拓支援事業について
新潟県農産園芸費補助金等交付要綱の改正について(令和7年11月施行)
県産材工場一覧
新潟県林業関係補助金交付要綱
補助・助成・融資の一覧
資格・試験
令和7年度新潟県農薬管理指導士養成研修及び認定試験を開催します。
令和7年度新潟県農薬管理指導士資質向上研修を開催します。
【農大】令和8年度(2026)学生募集要項
園芸振興関連事業について
【農大】令和6年度入校予定者用の3つの課題を公開します
資格・試験の一覧
入札・発注・売却
【質問回答】2027年国際園芸博覧会新潟県出展(屋内出展)の基本設計業務委託にかかる公募型プロポーザル
令和7年度「うまいに、まっすぐ。新潟県」ブランドイメージ構築事業「県推進ブランド品目(越後姫、にいがた和牛)PR業務委託」企画コンペに関する質問及び回答(食品・流通課)
総合評価落札方式の評価結果 南魚沼地域振興局農林振興部
入札結果「県行造林「伊達原団地」の立木売払」(入札日12月4日)農林水産部林政課
令和7年度「うまいに、まっすぐ。新潟県」ブランドイメージ構築事業「県推進ブランド品目(越後姫、にいがた和牛)PR業務委託」(企画コンペ、参加申込期限12月12日、企画書提出期限12月25日)食品・流通課
入札・発注・売却の一覧
よくある質問・相談窓口
今が旬の農産物(バックナンバー)
【新潟地域】農作物の盗難防止対策を徹底しましょう!
【長岡】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う農畜産物等被害に関する相談窓口
【津川】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う林産物等に関する相談窓口の設置
【長岡】今夏の高温・渇水及び大雨に伴う農畜産物等被害に関する相談窓口
よくある質問・相談窓口の一覧
統計情報
2025年海況(水温)情報
2025年水揚情報
新潟県の森林・林業(パンフレット)
令和7年度の漁況予報・稚魚調査結果
ブリ情報
統計情報の一覧
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