ズワイガニの水揚げが始まりました！

新潟の冬の味覚！ズワイガニの水揚げが始まりました！！

10月１日より、県内の一部地域（村上市、粟島浦村及び佐渡市）でズワイガニの水揚げが始まりました！

村上市の岩船港や寝屋漁港（山北地区）では、さっそく、新鮮なズワイガニがたくさん水揚げされていました。

岩船港での水揚げの様子（10月１日）

寝屋漁港での水揚げの様子（10月２日）

岩船港・寝屋漁港とも、初日の水揚げとしてはまずまずだったとのことです。

村上市では、雄は来年５月５日まで、雌は来年２月28日まで水揚げが続きます。

今後もたくさん水揚げされることを期待しています！

佐渡市での水揚げの様子は、こちらをご覧ください！（佐渡漁業士会Facebookページ）＜外部リンク＞

佐渡市での水揚げの様子は、こちらをご覧ください！（佐渡水産物地方卸売市場Facebookページ）＜外部リンク＞

越後本ズワイは11月６日より取扱い開始です！！

村上市、粟島浦村、佐渡市以外の地区は、11月６日に一斉に解禁となります。

また、今年で４シーズン目を迎える越後本ズワイも11月６日に一斉に取り扱いを開始します。

ぜひ、ご賞味下さい！

越後本ズワイに関する情報はこちら！！