本日公開！「TGC 新潟 2026 米粉スイーツ開発プロジェクト」学生が制作した“米粉の魅力を伝える動画”を公開します！

　県では、若者への米粉の普及に向けて、TGC 新潟 2026と連携し、

米粉スイーツの開発や米粉の魅力発信に取り組むプロジェクトを実施しています。

　このたび、プロジェクトに参画する学生チームが、米粉の魅力等を紹介するショート動画を

制作しましたので、本日より順次、YouTube新潟県公式チャンネルに公開していきます。

概要

１　公開動画について

　(1) 内容

　　米粉の特長や魅力について、自らの取材をもとに、学生ならではの視点で分かりやすく制作した動画です。

　(2) 公開方法

　　学生13チーム、計13本のショート動画を以下の媒体で、本日から６月中旬

　にかけて、順次公開していきます。

　・YouTube新潟県公式チャンネル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　※ なお、公開された動画は、県ホームページでまとめてご覧いただけます。

　・米粉スイーツ開発事業者のＳＮＳ（別紙参照）

　　※ 本日以降、担当する学生チームの動画を順次公開していきます。

２　プロジェクトへの取材について

　　学生チームが、今後「開発する米粉スイーツの魅力を伝える動画」を制作するに当たり、

　米粉スイーツ開発事業者への聞き取りや撮影をします（６月中旬頃まで）。

　　米粉スイーツの開発や学生の動画制作の裏側など、密着取材を希望する場合は、

　随時、以下の担当へご連絡ください。

報道発表資料 [PDFファイル／419KB]