「TGC 新潟 2026 米粉スイーツ開発プロジェクト」キックオフ ミーティングを開催！プロジェクト参画メンバーの発表と 併せて、メンバー同士の意見交換も実施します。

　県では、若者への米粉の普及に向けて、TGC 新潟 2026と連携し、米粉スイーツの開発や米粉の魅力発信に

取り組むプロジェクトを実施しています。

　本プロジェクトの参画メンバーを別紙のとおり募集していましたが、このたび、米粉スイーツ開発事業者

及び米粉の魅力等を紹介する動画制作を行う学生チームを決定しましたので、下記のとおり、キックオフ

ミーティングを開催します。

概要

1　「TGC 新潟 2026 米粉スイーツ開発プロジェクト」キックオフミーティング

（1）日時

　　令和8年5月20日（水曜日）午前10時から（60分程度）

（2）会　場

　　新潟県庁1階102会議室(新潟市中央区新光町4丁目1）

（3）内容（予定）

　　ア　プロジェクト説明

　　　プロジェクトの目的や今後のスケジュール等を説明（県食品・流通課）

　　イ　プロジェクト参画メンバー発表

　　　・米粉スイーツ開発事業者4社

　　　・学生15チーム※

　　　※ 当日は9チームが参加予定

　　ウ　意見交換

　　　米粉スイーツ開発に向けたメンバー同士の意見交換等

　　（参考）「TGC 新潟 2026 米粉スイーツ開発プロジェクト」参画メンバー募集について

　　（4）取材お問い合わせ

　　　取材をご希望の際は、5月19日（火曜日）午後3時までに、以下の担当へご連絡ください。

2　今後のスケジュール（予定）

※ 進捗状況に応じて実施時期等に変更の可能性があります。

都度、プレスリリース等を通じてお知らせする予定です。

3　プロジェクトへの取材について

　　学生チームが「開発する米粉スイーツの魅力を伝える動画」を制作するに当たり、

　5月下旬～6月下旬に、学生が米粉スイーツ開発事業者を訪問し、開発の様子を取材・撮影します。

　　このほか、米粉スイーツの開発や学生の動画制作の裏側など、具体な取組の密着取材を希望する場合は、

　事業者や学生への個別取材を調整しますので、随時、以下の担当へご連絡ください。

報道資料 [PDFファイル／661KB]