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食品ロス削減を目指す社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」を実施します。
食品ロス削減に向けて県と協定を締結※している株式会社クラダシ（東京都品川区）と連携し、県外大学生が県内農家等で農作業等を体験する「社会貢献型インターンシップ」（クラダシチャレンジ）を実施します。
去る６月、県外の大学生４人が佐渡市内の農家でル レクチエの袋掛け体験などを行いましたが、同じ学生が再度、佐渡を訪れ、今回は訪問先企業とともに開発した商品の販売も行います。
※令和4年3月、食品ロス削減に向けて、フードシェアリングサービスを展開する同社と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しています。
去る６月、県外の大学生４人が佐渡市内の農家でル レクチエの袋掛け体験などを行いましたが、同じ学生が再度、佐渡を訪れ、今回は訪問先企業とともに開発した商品の販売も行います。
※令和4年3月、食品ロス削減に向けて、フードシェアリングサービスを展開する同社と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しています。
実施の概要
1 テーマ 農業体験や一次加工品の製造、販売の各場面の体験から考える
「食品ロスの削減と農産品の価値向上」
2 期 間 9月14日（月曜日） ～18日（金曜日）
3 内 容 農業体験、一次加工業務（ル レクチエ等）の体験、販売体験
4 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
株式会社スマイルファーム佐渡office（佐渡市貝塚802-1）
「食品ロスの削減と農産品の価値向上」
2 期 間 9月14日（月曜日） ～18日（金曜日）
3 内 容 農業体験、一次加工業務（ル レクチエ等）の体験、販売体験
4 場 所 鳥越さとやま農場（佐渡市中興1034番地3）
株式会社スマイルファーム佐渡office（佐渡市貝塚802-1）
取材の受入れ
1 日 時 9月17日（木曜日）正午から（１時間程度）
2 場 所 佐渡市役所本庁舎１階（多目的スペース）
3 内 容 スムージーの販売 ※別紙チラシを参照（インターンシップの学生が制作）
4 申 込 ご希望の際は、9月16日（水曜日）午後2時までに以下の担当へ連絡願います。
2 場 所 佐渡市役所本庁舎１階（多目的スペース）
3 内 容 スムージーの販売 ※別紙チラシを参照（インターンシップの学生が制作）
4 申 込 ご希望の際は、9月16日（水曜日）午後2時までに以下の担当へ連絡願います。
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