新潟地域振興局　農林振興部

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新潟農林振興部のトピックス

2022年２月８日　農業者の６次産業化を後押し。６次産業化基礎研修を開催しました

　（背景）
　６次産業化は、１次産業×２次産業×３次産業（足し算の説もあります）で、農業者が自ら生産（１次）した原材料を加工（２次）し、販売（３次）することもこの６次産業化の一つです。
　（目的）
　主に若手農業者から、自分が生産した農畜産物を使って商品づくりをしたいという声がありました。そこで、商品づくりの入口として今回の研修会を開催しました。
　（結果）
　商品づくりや販売に携わってきた経験豊富な講師から、６次産業化商品づくりの視点、6次産業化商品の現状などの話を聞き、参加者は、「商品づくりの視点や手順、知識として必要なこと、考えなければならないことなどを知ることができた。ひとつひとつクリアしていきたい。」と商品づくりへの意欲を確かめていました。

　（今後の活動）
　オンラインでの開催となり、参加者の情報交換がスムーズにできなかったのが反省点ですが、ひとりで考えるよりも他の方の意見や取組みを聞き、気づくことや参考になることが多いため、今後は情報交換をできるように工夫するとともに、専門家の協力も得ながら、商品化を目指す農業者への支援を行っていきます。

2022年２月１日　新規就農者を対象に、インターネットによる販売手法の研修会を開催しました　

　就農間もない農業者にとって、農産物の売り先確保や消費者へのＰＲ方法の修得は重要な課題の一つです。
　そこで、近年増えているインターネットによる販売手法を学ぶ研修会をオンラインで開催しました。
　講師の(株)クーネルワーク　水澤様より、産地直送型ＥＣサイト「新潟直送計画」を紹介いただき、「販売実績やレビューにより評価されるため、できるだけ早く長期的な取り組みが重要」「リピーターを獲得するために、ＳＮＳを活用したこまめな情報発信が有効」など、ネット販売手法のポイントについてお話をいただきました。
　また、先輩農業者である五泉市の(有)ファームみなみの郷　中島様より、就農までの経過や、より良い職場環境づくりについてお話をいただきました。
　参加者からは、「大変参考になった」などの感想をいただき、自身の販売手法や農業への向き合い方を考える良いきっかけになったことが伺えました。
　普及指導センターでは、新規就農者が意欲的に農業に取り組めるよう、これからも支援を続けます。

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