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新着情報
- 2025年9月8日更新にいがたフードテック研究会活動報告
- 2025年8月26日更新にいがたフードテック研究会「最先端フードテックセミナー」を開催します（終了しました）
- 2025年8月8日更新「最先端フードテックセミナー」開催のご案内（終了しました）
- 2025年7月28日更新にいがたフードテック研究会情報交換会（分科会）開催のご案内（終了しました）
- 2024年12月17日更新にいがたフードテック研究会のご案内
にいがたフードテック研究会では、米を主原料とした機能素材をはじめ、植物由来の畜産物代替素材、アップサイクルによる機能素材等の技術開発の産学官連携拠点となることを目指します。
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