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東京五輪・パラリンピック組織委員会は、11月2日に選手村で提供した国産食材のリストを公表しました。
リストには新潟県農業大学校が、米を提供した学校として掲載されています。
( https://www.tokyo2020.jp/ja/news/news-20211102-01-ja/index.html<外部リンク> )
農業大学校では全国の農業大学校で初めてGLOBAL G.A.P.認証を取得しており、東京2020大会へは、GLOBAL G.A.P.認証農場として、米の提供を行いました。