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【農大】畜産と果樹のコラボによる「ブルーベリー・ジェラート」の販売を行いました

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0299351 更新日:2020年7月10日更新

 畜産経営科の学生が搾った牛乳と、園芸経営科果樹専攻1学年が栽培・収穫したブルーベリーを原料にコラボ商品「ブルーベリー・ジェラート」を本校直売所「情熱市場」で販売しました。

 販売する前に完成した「ブルーベリー・ジェラート」を学生が試食し、自分たちの原料でジェラートができたこと、おいしいかったことにとても感動していました。

 そして、直売所「情熱市場」では大好評で、予想を上回る販売数となりました。

 学生は、このような体験を通じて、農業の可能性を広げ、新しい価値を作る豊かな想像力を養うことを期待しています。

 

アイス

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