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【農大】畜産経営科2学年が校外研修を行いました

印刷文字を大きくして印刷ページ番号：0300141 更新日：2020年7月13日更新

7月2日、畜産経営科2学年が今年度最初の校外研修を行いました。午前中は新潟市食肉センターで、安全・衛生的な食肉供給について学習しました。また、農業者から牛が搬入され、と畜され食肉になる行程を視察しました。午後からは安全・安心な県産畜産物を届けるためのＨＡＣＣＰ及びＪＧＡＰの研修をしました。畜産現場における重要な内容であったため、全員が積極的に質問をし、理解を深める有意義な研修となりました。

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