輸入食品の食品添加物検査

県内に流通する輸入食品について、食品添加物検査を実施しています。

食品表示法に基づき適正に表示されていること、食品衛生法で使用が認められていない食品添加物（指定外添加物）が使用されていないことを確認するための検査です。

令和7年度　検査実施状況

菓子の着色料検査

検査項目

指定12タール色素（食品衛生法で使用が認められている着色料）

• 食用赤色2号、3号、40号、102号、104号、105号、106号
• 食用黄色4号、5号
• 食用緑色3号
• 食用青色1号、2号

指定外着色料（食品衛生法で使用が認められていない着色料）

アゾルビン、キノリンイエロー、グリーンＳ、パテントブルーＶ（2色素）

検査結果

加工食品の指定外添加物検査

検査項目

• 甘味料：サイクラミン酸
• 酸化防止剤：TBHQ（tert-ブチルヒドロキノン）

※サイクラミン酸とTBHQのいずれも、日本では、食品衛生法で使用が認められていません。

検査結果

過去の検査結果

「食品検査データベース」をご覧下さい。