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【新発田】冊子「しばた野菜のレシピ」を発行しました
新発田地域振興局では、新発田エリアで四季を通じて採れるさまざまな農産物を使用したレシピ本「しばた野菜のレシピ」を作成しました。
新鮮な採れたて農産物を使ったレシピを、人気飲食店の料理人の方々に考案していただきました。
手軽に本格的な味が楽しめる、しばたオリジナルのレシピ集。ぜひご家庭でお試しください。
掲載レシピ
（PDF版がダウンロードできます。）
- トマトと越後もち豚のしゃぶしゃぶ 胡麻ダレ冷やしうどん [PDFファイル／146KB]
- ブロッコリーとエビの白和え [PDFファイル／114KB]
- アスパラと鶏ムネ肉のガランティーヌ 赤い野菜のソース [PDFファイル／156KB]
- BLC（ベーコン・レタス・キャロット）サンドイッチ [PDFファイル／172KB]
- 米倉産山の芋ふわふわ和風チヂミ [PDFファイル／133KB]
- 新発田産オータムポエムと豆もやしの和風マリネ [PDFファイル／117KB]
- にんじんとナッツのドレッシング [PDFファイル／124KB]
- 越後姫のティラミス風 [PDFファイル／153KB]
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