南魚沼農業普及指導センター

消雪日に関する情報（令和7年4月6日現在）

4月6日現在の積雪深と予想消雪日は以下のとおりです。
ただし、消雪日は今後の降雪・気温等により前後します。

　南魚沼市： 65cm（観測地点：南魚沼市城内開発センター​）​
　湯沢町　： 65cm（観測地点：湯沢アメダス​）​​
　管内平均消雪日は、4月15日と見込まれます（平年より12日遅い）。

詳細はPDFをご覧ください→消雪日に関する情報（令和7年4月6日現在） [PDFファイル／231KB]

最新の栽培技術情報

定期情報

　令和7年3月19日：稲作情報No.1 [PDFファイル／331KB]

　令和7年4月14日：稲作情報No.2 [PDFファイル／496KB]

 

令和6年の稲作情報はこちらのページに移動しました。

最近のトピックス

雪の中でじっくり育つ大崎菜

     「大崎菜」は、南魚沼市の大和地区で300年前に栽培が始まったと言われる「とう菜」の一種で、自家採取で種を伝承     しながら、育てられている伝統野菜です。豪雪地のハウスでじっくり育てることで、冷たい水と寒い気候が大崎菜独特の     ほろ苦さと香りを育て、春を告げる味になります。

雪室で野菜貯蔵

　南魚沼には雪室による野菜貯蔵をしている生産者がおられます。倉庫内の雪貯蔵用スペースに雪を搬入し倉庫全体の温度を0～3℃くらい湿度を90％以上にして、秋に収穫したにんじん、だいこん、ごぼうなどを貯蔵しています。雪の多い地域は冬期間に出荷できる農産物が限られますが、雪室で貯蔵された野菜は甘味がありおいしく、地元直売所などで3月まで販売され好評です。

　

雪国のハウスで育つ青菜類

　南魚沼地域の冬は、国内のみならず世界各地から訪れるスキーヤーで賑わいます。
一面が白い雪に覆われ、1月20日現在、すでに累積降雪量が300センチを超えています。
南魚沼市塩沢地区の農業用ハウスでは、いろいろな青菜が寒さに負けず、ゆっくりと力強く育っています。

トピックス一覧はこちら

農作物等の管理対策情報

令和7年４月28日

鳥獣被害対策情報

• ツキノワグマによる人身被害を防ぐために（リンク・新潟県鳥獣対策支援センターWeb）を参考にしてください。
• 南魚沼市、湯沢町も、ホームページ等で注意を呼び掛けていますので、最新の情報を確認してください

 

相談窓口情報

・　新型コロナウイルス感染症に係る農林漁業者等相談窓口の設置について

・　原油価格・物価高騰等に関する農林漁業者地域相談窓口の設置について

・　令和6年能登半島地震に伴う農畜産物等に関する相談窓口の設置について

お知らせ

・　農薬は適正に使用しましょう

・　農作業時の事故防止に努めましょう！

 

このページに関するお問合せ

南魚沼地域振興局　農林振興部
普及課

〒949-6680　南魚沼市六日町960
Tel：025-772-2946　　Fax：025-772-2612