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強い乾燥によるコメの品質低下を防ぐため、「こしいぶき」の速やかな収穫と丁寧な乾燥・調製を呼びかけています（異常高温・高飽差緊急情報第1号、令和5年8月23日）
8月22日に県内で異常高温と強い乾燥が観測され、また、24日にかけてかなりの高温となる予想であることから、成熟期の水稲「こしいぶき」では玄米の割れが発生する危険性が高まっています。
玄米の品質低下を防止するため、別紙「異常高温・高飽差緊急情報 第1号」により、農業者へ対し、可能な限り速やかな収穫し、丁寧に乾燥・調製するよう呼びかけています。
技術対策の内容
別紙「異常高温・高飽差緊急情報 第1号」 [PDFファイル／670KB]のとおり
なお、上記対策は、以下の県ホームページでもご覧いただけます。
＜外部リンク＞
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