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株式会社クラダシと食品ロス削減に向けた連携協定を締結しました

印刷文字を大きくして印刷ページ番号：0478678 更新日：2022年3月31日更新

　新潟県と株式会社クラダシは、相互の資源を活かし、県内の食品ロス削減に向けた消費行動への変容を促すことを目的に「新潟県内における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結しました

1　協定締結式

(1)　日　時　：　令和4年3月31日（木曜日）11時40分～12時
(2)　会　場　：　新潟県庁３階東回廊　第一応接室
(3)　出席者　：　株式会社クラダシ　代表取締役社長CEO　関藤　竜也氏
　　　　　　　　新潟県知事　花角　英世

2　協力事項

(1)　本連携事業に関する周知・広報　
(2)　食品ロス削減に資する未利用食品の有効活用及び事業者に向けた普及活動
(3)　学生が一次産品の収穫支援を行う社会貢献型インターンシップの実施
(4)　フードバンク団体の活動支援
(5)　その他新潟県と株式会社クラダシ間で協議して定める事項

3　期待される効果

　食品ロスにつながるプラットフォームを運営する同社と連携し、フードチェーンの各段階で発生する未利用食品の販売等を促進することで、県内で発生する食品ロスの削減に寄与することが期待されます。

【参考】株式会社クラダシについて

　社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を通じて、賞味期限間近の食品等の販売を促進し、食品ロス削減を図るとともに、社会貢献活動団体への支援も実施。

・所在地　：　東京都品川区上大崎3丁目2-1　目黒センタービル5階
・代表者　：　代表取締役社長CEO　関藤竜也氏
・事業内容　：　社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」の運営

KURADASHIについてはこちらをご覧ください。＜外部リンク＞