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「R10プロジェクト」応援企業に、新たに1企業を登録しました

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0589442 更新日:2023年6月19日更新

にいがた発「R10プロジェクト」応援企業とは

新潟県では、食料自給率の向上に向け輸入小麦から作られる小麦粉の10%以上を国産米粉に置き換える運動“にいがた発「R10プロジェクト」”を全国に向けて発信しています。
この趣旨に賛同し、自ら積極的にR10プロジェクトを推進する企業等(企業、団体、国、地方公共団体、その他県が認めたもの)が、にいがた発「R10プロジェクト」応援企業です。

令和5年6月3日から令和5年6月19日までに申請のあった企業等

株式会社青木農場<外部リンク>

 自社栽培米を使用した玄米粉を用い、グルテンフリーの焼ドーナツ、バウムクーヘンを製造、販売

 

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