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「R10プロジェクト」応援企業に、新たに1企業を登録しました

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0125709 更新日:2019年8月20日更新

にいがた発「R10プロジェクト」応援企業とは

新潟県では、食料自給率の向上に向け輸入小麦から作られる小麦粉の10%以上を国産米粉に置き換える運動“にいがた発「R10プロジェクト」”を全国に向けて発信しています。
この趣旨に賛同し、自ら積極的にR10プロジェクトを推進する企業等(企業、団体、国、地方公共団体、その他県が認めたもの)が、にいがた発「R10プロジェクト」応援企業です。

平成30年11月14日から平成31年3月22日までに申請のあった企業等

合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス<外部リンク>

新潟出身のカレー研究家一条もんこ監修、新潟県産の米粉を使用したレトルトカレーの開発・販売を行い、「新潟をカレー県に」プロジェクトを推進しています。

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