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「R10プロジェクト」応援企業に、新たに2企業を登録しました
にいがた発「R10プロジェクト」応援企業とは
新潟県では、食料自給率の向上に向け輸入小麦から作られる小麦粉の10％以上を国産米粉に置き換える運動“にいがた発「R10プロジェクト」”を全国に向けて発信しています。
この趣旨に賛同し、自ら積極的にR10プロジェクトを推進する企業等（企業、団体、国、地方公共団体、その他県が認めたもの）が、にいがた発「R10プロジェクト」応援企業です。
新規登録企業等（2社）
ボンジュール株式会社＜外部リンク＞
新潟県魚沼産のオーガニック米粉を使用したクッキーの製造・販売
株式会社ぱずる＜外部リンク＞
聖籠町の農産物加工センターの指定管理者として、施設内の粉砕機を用いた国産米の米粉を製造
