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豚熱(CSF)に関する情報について
消費者のみなさんへ
- 豚熱は豚やいのししの病気であって、人に感染することはありません。
- 仮に豚熱にかかった豚の肉や内臓を食べても、人体に影響はありません。
- 感染した豚の肉が、市場に出回ることはありません。
新潟県ホームページ「豚熱の発生状況及び新潟県における対応状況について」もご覧ください。
食品営業者のみなさんへ
食品営業者のみなさんに正しい知識を持っていただくため、チラシを作成しました。
食品営業者のみなさまへ「豚熱(CSF)に関する情報」 [PDFファイル/110KB]
豚熱に関する情報はこちら
豚熱に関する様々な情報を掲載した国機関ホームページへのリンク集です。
食品安全委員会 : CSF(豚熱)について<外部リンク>
農林水産省 : 豚熱(CSF)について<外部リンク>
消費者庁 : CSF(豚熱)に関する情報<外部リンク>
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