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ヨーネ病は、牛などの反芻動物がヨーネ菌に感染して起こる家畜の法定伝染病で、と畜場内でヨーネ病を疑う牛が発見された場合、速やかな牛の隔離や施設等の消毒が必要になります。
今回、と畜場の係留所でヨーネ病を疑う牛が発見された場合に実施する対応について、所管と畜場(長岡食肉センター)職員向けの説明会を開催しました。また、長岡食肉衛生検査センターと長岡食肉センター合同で、と畜場内での実際の動きを確認する訓練を行いました。
1 説明会の内容(令和5年2月3日実施)
ヨーネ病対応手順と発生時の消毒方法
2 訓練の内容(令和5年2月16日実施)
係留所でヨーネ病を疑う牛が発見された場合の役割分担、隔離場所及び消毒方法の確認