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電子申請・届出：手続の説明（食品衛生責任者の設置（変更）届出）
手続名
食品衛生責任者の設置（変更）届出
手続の概要
新潟県食品衛生法に基づく公衆衛生上必要な基準等に関する条例第2条、新潟県食品衛生条例施行規則第2条、新潟県食品衛生責任者制度運営要綱第2,第3に基づき、食品衛生責任者を設置又は変更した場合に提出するもの
申請・届出ができる方
食品営業許可を受けている方
申請・届出ができる期間
随時（食品衛生責任者を設置又は変更した場合、速やかに提出してください。）
申請・届出に必要なもの
なし
手数料
なし
交付物の受け取り方法
なし
利用者登録
利用者登録は不要です。
留意事項
- 営業所の所在地を所管する保健所に届出ください。
- 手続にあたっては、食品営業許可等に関する新潟県申請・届出システム利用上の注意を参照してください。
- 食品衛生管理者を設置している営業者並びに臨時的な営業を営む方（臨時飲食店、臨時喫茶店等）及び食品行商を営む方は除かれます。
手続の担当部署
| 担当部署 | 電話番号 | 電子メール |
|---|---|---|
| 村上保健所（村上地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 0254-53-8371 | ngt111230@pref.niigata.lg.jp |
| 新発田保健所（新発田地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 0254-26-9137 | ngt111330@pref.niigata.lg.jp |
| 新津保健所（新潟地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 0250-22-5175 | ngt112220@pref.niigata.lg.jp |
| 三条保健所（三条地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 0256-36-2366 | ngt112430@pref.niigata.lg.jp |
| 長岡保健所（長岡地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 0258-33-4936 | ngt111430@pref.niigata.lg.jp |
| 魚沼保健所（魚沼地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 025-792-8619 | ngt111520@pref.niigata.lg.jp |
| 南魚沼保健所（南魚沼地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 025-772-8143 | ngt111630@pref.niigata.lg.jp |
| 十日町保健所（十日町地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 025-757-2707 | ngt111730@pref.niigata.lg.jp |
| 柏崎保健所（柏崎地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 0257-22-4180 | ngt111830@pref.niigata.lg.jp |
| 上越保健所（上越地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 025-524-6135 | ngt111930@pref.niigata.lg.jp |
| 糸魚川保健所（糸魚川地域振興局健康福祉部衛生環境課） | 025-553-1938 | ngt112030@pref.niigata.lg.jp |
| 佐渡保健所（佐渡地域振興局健康福祉環境部生活衛生課） | 0259-74-3399 | ngt111130@pref.niigata.lg.jp |
