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井上幸男（Yukio Inoue）　刃付け技術（作業工具）マイスター

印刷文字を大きくして印刷ページ番号：0057233 更新日：2021年2月16日更新

井上幸男マイスター

にいがた県央マイスター
井上幸男（いのうえゆきお）
認定称号：刃付け技術（作業工具）

プロフィール
昭和16年生まれ

地元の作業工具メーカーでニッパーやペンチの刃付け作業に従事。
昭和43年に職業訓練指導員（仕上げ工）免許を取得。

プロをうならせる刃付け技術

ペンチへの刃付けを行う井上幸男マイスター

「私の刃付けした作業工具はどれも同じ切れ味で、持続性もある。」と言う。生産される作業工具はそれぞれ握りの硬さが違う。それを均一の切れ味に仕上げる、機械では難しい卓越した刃付け技術を有している。プロをもうならせるその技術は、国内大手作業工具メーカーの評価も高く、作業工具産地「三条」には欠かせない存在である。
また、「三条の刃付け技術のレベルを維持したい。」という思いも強く、「私の持っている技術を惜しみなく伝えていきたい。」と熱く語るとおり、若手職人への技術指導にも力を注いでいる。

マイスターのココがすごい！
「刃付け」とは、刃先を鋭く研ぎ上げること。作業工具への刃付けは、ヤスリを使って行うが、そのヤスリの当たる角度を長年の経験と勘から決めるのだと言う。特にニッパーやペンチなどは「刃合わせ（合刃）」が必要であり、左右の刃をヤスリで磨き、寸分の隙間も無く合わせなくてはならない。これは、熟練の職人にしかなし得ない技である。