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【佐渡】佐渡食育かるた 「れ」
「レンコンの 穴から見える 佐渡ヶ島」
ハスの地下茎がレンコンです。レンコンは、穴があいていていることから先が見える、見通しがきくという縁起がよい食べ物とされています。
お正月のおせち料理にも用いられます。
「道遊の割戸」は、佐渡金山の象徴を表す景観です。
手作り佐渡食育かるたの舞台裏
色塗りの段階で、急きょ赤丸の場所に佐渡を象徴する金山「道遊の割戸」が追加されました。
青やじるしの部分は加茂湖です。
佐渡地域振興局 健康福祉環境部
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