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【佐渡】佐渡食育かるた 「き」

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0056270 更新日:2019年3月29日更新

「きな粉もち きな粉のもとは 大豆さん」

「きな粉もち きな粉のもとは 大豆さん」の画像

 大豆は、畑のお肉とも言われ、食物たんぱく質とビタミンがたっぷりの食品です。きな粉は、大豆を炒って粉にしたものです。
大豆食品には、煮豆、豆腐、おから、生揚げ、油揚げ、豆乳、湯葉、きな粉、味噌、しょうゆ等の加工品があります。

毎月19日は「食育の日」

毎月19日は「食育の日」の画像

 食育の日とは?

 毎月19日は食育の日です。
 「食育の日」は、食育推進運動を継続的に展開し、食育の一層の定着を図るための機会として、国の「食育推進基本計画」により定められました。「食育の日」には各地で様々な食育の普及啓発活動が展開されています。

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