「ぶどう」の紹介

​【栽培されている地域】

　　​ぶどうは、主に見附市葛巻地区および本明町を中心とした地域で、定番の「巨峰」や

　「シャインマスカット」のほか、様々な品種が栽培されています。

　　また、長岡市でも水稲育苗ハウスなどを活用した「シャインマスカット」の栽培が増えています。

【ミニ情報】

　　ぶどうは、開花した時のまま放置すると、粒が小さくて商品になりません。「シャインマスカット」の場合

　は、房の先4cm程度の部分を切り残し、収穫まで手作業で何度も粒を落として、ようやくお店に並んでいる形

　にします。房づくりは、ぶどう栽培の中でも特に難しく、時間がかかる作業です。

【購入できる場所と時期】

　　例年、収穫は8月から10月まで行われ、見附市や長岡市内の農産物直売所などで販売されます。また、見附

　市葛巻地区では、ぶどうハウスに隣接した直売所でも購入きます。