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佐渡金銀山世界遺産登録推進県民会議の会員である新潟県観光物産株式会社が「朱鷺の子 佐渡金銀山」を販売しています。
黄身あんを桃山風生地で包んで焼き上げ、チョコレートをコーティングし、食用金粉で装飾しました。 見た目も佐渡金銀山をイメージして、豪華に作り上げました。
詳細は、新潟県観光物産株式会社のホームページ(商品紹介)<外部リンク>をご覧ください。
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