本文
【イチオシ！にいがた産】長岡市大積地区産たけのこを使ったごはんのお供ができました！（長岡市）
長岡市大積地区産たけのこを使ったごはんのお供ができました！（長岡市）
長岡市大積（おおづみ）地区の大積たけのこ出荷組合では、特産物のたけのこを活用した加工品づくりに取り組んでいます。
レシピ開発に長岡市の悠久山（ゆうきゅうざん）栄養調理専門学校の皆さんにご協力をいただき、ピリ辛の「大積竹の子 食べるラー油」、ひき肉と味噌で仕上げた「大積竹の子 たけみそさん」、竹の子、人参、椎茸等を加えた和風風味の「大積竹の子 タケノモト」が完成しました。パッケージは地元の画家さんと小学生にご協力いただきました。
ご飯のお供に、春の香りを
かわいいパッケージの３種類
販売を記念して、JAえちご中越直売所なじら～て関原店にて試食販売イベントが行われ、どれも大好評でした！
試食販売イベントではどれも大好評！
JAえちご中越直売所なじら～て関原店にてご購入いただけます。ぜひご賞味ください！
なじら～て関原店 ※店舗・商品に関するお問い合わせはこちらへ
・所在地：長岡市関原町１丁目字中原2980番地1
・電話番号：0258-47-2003
・営業時間：9時30分～18時00分（5月～10月）、9時30分～17時00分（11～4月）
・定休日：第２・第４火曜日、年末年始
・なじら～て関原店（新潟県）の詳細情報＜外部リンク＞
※製造元の都合により、商品の取り扱いがない場合もあります。
情報提供：長岡農業普及指導センター（2025年4月）
