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【イチオシ！にいがた産】四半世紀にわたって愛される 地元産の食肉店「やまちくショップ」（南魚沼市）
四半世紀にわたって愛される 地元産の食肉店「やまちくショップ」（南魚沼市）
「やまちくショップ」は、南魚沼市津久野下新田（つくのしもしんでん）で平成10年の開業以来、四半世紀にわたって地元で愛されている食肉店です。
精肉のほかにも、味噌漬け、ハンバーグ、角煮、チャーシュー、餃子や揚げ物など、多くの品揃えがあり、人気の秘訣は旨みやジューシーさを追求した自社生産の「和豚もち豚」で、たっぷり愛情を込めて育てた豚肉を使用しています。
ダントツ人気の「もちぶた味噌漬け」
代表の山田 光昭（やまだ みつあき）さんは、経営理念の「高品質で安全性の高い良食味の豚肉の提供」を念頭に、より良い商品・サービスの提供を心がけています。
地元産豚肉としてだけでなく、希少部位の仕入れやこだわり加工など、お客様の要望にも対応しています。
南魚沼産の逸品をぜひご賞味ください。
やまちくショップの外観
取締役の高村 恵子さん
やまちくショップ ※店舗・商品に関するお問い合わせはこちらへ
- 所在地 新潟県南魚沼市津久野下新田229-2
- Instagram @yamachiku_shop
- 営業時間 9時00分～18時00分
- 定休日 日曜日
- 電話番号 025-770-2668
情報提供：南魚沼農業普及指導センター（2023年9月）
