本文
農産物集(じねんじょ)
主な産地
阿賀町
※産地名は旧市町村または産地呼称を使用しています。
収穫時期(出荷時期)
産地の特徴(特別な取組・栽培方法等)
- 阿賀町は県内でも数少ないじねんじょの産地です。豊かな山の恵みを受けて育った阿賀町のじねんじょは、すりおろしても変色しにくく、自然な甘さと強い粘りが特徴です。
- 阿賀町では、肌のきめが細かく、曲りが少ないじねんじょを生産するため、いもを専用のパイプの中で1本1本大切に育てています。
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阿賀町
※産地名は旧市町村または産地呼称を使用しています。