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新潟県では、主食・主菜・副菜をそろえた食事をする人の割合が少ないことから、食生活のキャッチフレーズを「からだがよろこぶ、一皿を足そう。」とし、取組を推進しています。
令和2年11月から、健康に配慮した食事((1)主食・主菜・副菜がそろっている、(2)野菜がとれる、(3)適塩につながる)がしやすい環境を整備するため、県内のスーパーマーケット「けんこうtime推進店」で、県が設定した「おいしくてからだがよろこぶ」基準を満たした「からだがよろこぶデリ」のお惣菜(主菜、副菜)を販売しています。
また、令和3年10月1日から、主食・主菜・副菜のそろった「からだがよろこぶデリ」のお弁当(通称:デリ弁当)の販売が始まりました。
「からだがよろこぶデリ」を、普段の食卓に活用してみてはいかがでしょうか。
「けんこうtime推進店」及び「からだがよろこぶデリ」の制度詳細は、以下のリンク先を御覧ください。
からだがよろこぶデリ【健康にいがた21】<外部リンク>
主食・主菜・副菜を組み合わせた食事は、栄養バランスのとれた食生活と関係しています。
主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の回数が多い人は、少ない人と比較して、バランスよく栄養素や食品がとれており、ビタミンなどの栄養素が不足している人が少ないことが報告されています。
詳しくは、農林水産省が作成したリーフレット「『食育』ってどんないいことがあるの?~エビデンス(根拠)に基づいて分かったこと~」を御覧ください。
リーフレットは、以下のリンク先から閲覧・電子データのダウンロードができます。
「食育」ってどんないいことがあるの?【農林水産省】<外部リンク>
令和5年1月31日現在、管内では、次の店舗が「けんこうtime推進店」に登録しています。
住所:〒959-3131 村上市藤沢91-5
電話:0254-62-0031
住所:〒958-0864 村上市肴町10-19
電話:0254-56-0530
住所:〒958-0823 村上市仲間町200
電話:0254-53-7200
住所:〒958-0823 村上市仲間町字坂下542-1
電話:0254-53-3355
住所:〒958-0821 村上市山辺里字下江371-3
電話:0254-52-7376
住所:〒959-3107 村上市下鍜冶屋400番地48
電話:0254-62-6533
住所:〒959-3403 村上市上助渕1010-1
電話:0254-53-8161
住所:〒958-0033 村上市緑町5-7-37
電話:0254-50-1707
次のリンク先を御確認ください。
からだがよろこぶデリを「けんこうtime推進店」で販売しています【健康づくり支援課】
県福祉保健部健康づくり支援課が運営する「健康立県にいがた」のTwitterでは、「けんこうtime推進店」や「からだがよろこぶデリ」の最新情報を発信しています。Twitterアカウントをお持ちの方は、ぜひフォローをお願いします。
【Twitterアカウント】健康立県にいがた<外部リンク>
令和3年10月に公衆栄養学臨地実習の一環として、新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科3年生の皆さんと、「けんこうtime推進店」を訪問して「からだがよろこぶデリ」を購入し、試食しました。また、それを踏まえ、当地域の食環境整備についてグループワークを行いました。
詳細は、次のリンク先を御確認ください。
【村上】新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科3年生の皆さんと一緒に「からだがよろこぶデリ」を試食しました!
普段から市村や地域で健康づくり活動に取組んでいるボランティア組織「新潟県食生活改善推進委員協議会村上支部」(通称:食推)の皆さんと一緒に、管内の「けんこうtime推進店」が販売している「からだがよろこぶデリ」の惣菜(主菜・副菜)と弁当を購入し、試食しました。また、それを踏まえて、当地域の住民の皆様に「けんこうtime推進店」と「からだがよろこぶデリ」を知っていただく方法や、健康づくりの取組みで「からだがよろこぶデリ」を活用していく方法について、グループワークを行いました。
詳細は、次のリンク先をご確認ください。
【村上】新潟県食生活改善推進委員協議会村上支部の皆さんと「からだがよろこぶデリ」を試食しました!