【R10プロジェクト応援企業】有限会社大幸の「コシヒカリ玄米粉」を使用したレシピコンテストの表彰式が行われました！

R10プロジェクト応援企業である、有限会社大幸の「コシヒカリ玄米粉」を使用した「玄米粉レシピコンテスト」の表彰式が行われました。このコンテストは塩沢信用組合の「特殊プロジェクト・事業者支援」の一環として実施されました。

1　応募数　21名29作品
2　受賞作品
　・最優秀賞　玄米粉でポンデケージョ
　・優秀賞　　玄米粉と豆腐のニョッキ風
　・優秀賞　　モチモチ玄米粉お好み焼き
　・特別賞　　玄米粉の四色団子
3　副賞
　・最優秀賞　玄米粉ドーナツ6か月分＋南魚沼ギフトカタログ2冊進呈
　・優秀賞　　玄米粉ドーナツ3か月分＋南魚沼ギフトカタログ1冊進呈
　・特別賞 　 玄米粉ドーナツ1か月分＋南魚沼ギフトカタログ1冊進呈

玄米粉の多様な用途を示すコンテストとなりました。様々なレシピに使用することができますので、是非お試しください。