ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 分類でさがす > 健康・福祉 > 衛生・動物愛護 > 管理栄養士について

本文

管理栄養士について

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0223620 更新日:2019年9月19日更新

管理栄養士とは

 厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、個人の身体の状況、栄養状況等に応じた高度の専門知識及び技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導並びに不特定多数に対して継続的に食事を給仕する施設における給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等を行うことを業とする者と定義されています。(栄養士法第1条第2項)

 管理栄養士の資格がなければ、管理栄養士と名乗って管理栄養士の業務をすることはできません。(栄養士法第6条第2項)

管理栄養士になるためには

 管理栄養士になるためには、栄養士免許を取得後に、管理栄養士国家試験に合格し、免許申請をすることが必要です。

 管理栄養士国家試験等の情報はこちらからご覧ください(厚生労働省ホームページ)<外部リンク>

県内の管理栄養士養成施設について

施設名 住所 電話番号 法人
新潟医療福祉大学健康科学部健康栄養学科 新潟市北区島見町1398番地 025-257-4455 学校法人 新潟総合学園
北里大学保健衛生専門学院栄養専門課程管理栄養科 南魚沼市黒田新田500 025-779-4511 学校法人 北里研究所
北陸食育フードカレッジ管理栄養士学科 長岡市福住1丁目5番25号 0258-32-0288 学校法人 北陸学園
新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科 新潟市東区海老ヶ瀬471 025-270-1300

公立大学法人 新潟県立大学

 


 栄養士の養成施設はこちらからご覧ください

管理栄養士に関する各種申請手続き

 管理栄養士免許に関する各種申請手続きについてはこちらからご覧ください

リンク

 公益社団法人 新潟県栄養士会<外部リンク>

関係法規

  • 栄養士法(厚生労働省・法令データベースへ)
  • 栄養士法施行令(厚生労働省・法令データベースへ)
  • 栄養士法施行規則(厚生労働省・法令データベースへ)

 

 

<外部リンク> 県公式SNS一覧へ