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【品目別の経営イメージ】養液トマト＋カリフラワー＋にんじん（小千谷市）
平成29年9月作成
長岡地域振興局
養液トマト＋カリフラワー＋にんじん【小千谷市】
労働力
2人
農業所得
174.7万
| 作物名 | 栽培面積 （アール） |
売上金額 （千円） |
農業所得 （千円） |
労働時間 （時間） |
|---|---|---|---|---|
| 養液土耕トマト | 6 | 1,200 | 417 | 414 |
| カリフラワー | 50 | 2,016 | 928 | 530 |
| にんじん （雪中貯蔵） |
30 | 1,080 | 402 | 261 |
1年間の主な農作業
販売方法やその他の収入、営農条件など
- いずれの作物もJA越後おぢやの出荷組合があり、組合の規格に合わせて出荷できます。
- 養液土耕トマトは、JAの水稲育苗センターの利用が前提です。
- カリフラワーは、約6品種を組み合わせることで、9～11月の長期間出荷することが可能です。
- にんじんは、秋に畑から収穫した後、コンテナに入れて庭先などに積み上げ、コンテナごと雪の中で貯蔵し、1～3月に除雪しながら少しずつ出荷する形態です。
※養液土耕：ここでの養液土耕栽培とは、コンテナに土などを入れてトマトを栽培する方法です。
