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秋山郷結東温泉 かたくりの宿
ページ番号:0370390
更新日:2021年3月26日更新
秘境秋山郷のかつての小学校


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冬季は豪雪のため孤立することもある、新潟県と長野県にまたがる秘境秋山郷で、地元の子供たちを見守り続けた小学校を改築した宿です。
豊かな自然や歴史に魅せられこの地に移住してきた若いスタッフが、自然の恵みがつまった独特な山の食材に工夫を凝らしてふるまいます。
自慢の味
宿の料理は、山菜や野菜をふんだんに使って、味、彩り、栄養のバランスを考え、素材の味を味わっていただけるような料理作りを心がけています。
初めての食材を手に試行錯誤で作り上げたものや、地元の郷土料理をアレンジしたもの、集落のお母さん達から教わったもの、ソース、佃煮、漬物、デザートも全て手作りです。宿の周辺の野山から摘んできた季節の草花で食卓を彩りながら、お客様の大切なお食事を楽しんで頂けるよう、心を込めておもてなしいたします。
エリア
市町村
津南町
カテゴリ
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| 住所 | 〒949-8316 新潟県中魚沼郡津南町結東子450-1 |
|---|---|
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地図の読み込みに関する問題が発生したとき<外部リンク>
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| 定員 | 和室7室、定員3から6名 |
| 料金 | 1泊2食9200円から |
| 設備 | 温泉、タオル、歯ブラシ、浴衣、丹前、Wi-Fi |
| 実施可能時期 | 4月から11月 |
| 季節 | 春夏秋 |
| 営業時間 | チェックイン15時から18時 |
| 定休日 | 不定休、冬季休業 |
| 最寄りの駅・I.C・港他 | 関越自動車道 塩沢石打I.C. 上信越自動車道 豊田飯山I.C. 上越新幹線 越後湯沢駅 |
| 駐車場収容台数 | 30台 |
| 注目ワード | 秋山郷、廃校、結東、石垣田、見倉橋 |
| 団体名・施設名等 | 秋山郷結東温泉 かたくりの宿 |
|---|---|
| 電話番号 | 025-761-5205 |
| Fax番号 | 025-761-5206 |
| ホームページアドレス | ホームページはこちら<外部リンク> |

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