フェルミエ

ページ番号：0370241 更新日：2021年3月26日更新

国産ぶどうにこだわる小さな農園ワイナリー「フェルミエ」。新潟の海風が育むテロワール。家族で愚直にぶどうから育て、醸すワイン。日本酒文化の土地・新潟からフェルミエはワイン文化を発信します。

フェルミエ-写真1

フェルミエ-写真2

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純国産ワインにこだわり、2006年9月にオープンしたワイナリーです。現在は、0.4haの農場をワイナリーに隣接して確保し、2005年以降自園でのぶどう栽培も行っています。現在、栽培している品種は、アルバリーニョ（白ワイン用品種）とカベルネ・フラン（赤ワイン用品種）です。

おすすめ

国産ぶどう１00％、自家醸造１00％で作るワインと、素材にこだわるフレンチをお楽しみください。

エリア

市町村

新潟市

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基本情報
住所	〒953-0012 　新潟県新潟市西蒲区越前浜4501
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料金	季節のコース　3,000円（税別）～、ペアランチコース（平日限定）2名分　5,000円（税別）～、ピッツァ 1,600円（税別）～＊2名様よりディナーのご予約を承ります
営業時間	ワイナリー　10:00～17:00　レストラン　11：00～15：00（LO:14:00）
定休日	火曜日不定休、冬季休業あり
最寄りの駅・I.C・港他	JR越後曽根駅巻潟東IC
駐車場収容台数	20台
注目ワード	ワイン

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