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【ぽんしゅびより】新潟清酒の魅力を発信！

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号：0401373 更新日：2021年11月24日更新

新潟といえば、お米・雪・そして日本酒

ゆたかな自然のなかで、職人の手によって洗練された

新潟清酒のすばらしさをみなさんに知ってほしい

そんな思いで、日本酒に関することを

地場産業・日本酒振興室から幅広く発信していきます

 

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ぽんしゅニュース

新潟県醸造試験場 ９１周年記念式典が行われました（R3.11.17更新）

日本酒学展＠新潟大学旭町学術資料展示館 リポート（R3.8.30更新）

新潟清酒学校の新入生と先生へのインタビュー（R3.7.30更新）

新潟清酒学校の入学式が行われました（R3.7.21更新） 

日本酒学拠点の地 日本酒学センター開所式が行われました（R3.7.7更新）

新潟清酒学校の卒業式が行われました（R3.6.30更新）

消費喚起・需要拡大プロジェクト　県産打上げ花火と日本酒の取組

イベントカレンダー（R3.11.24更新）NEW

イベント参加ミニレポートNEW

1.なんぞや日本酒？？

(1)　新潟といえばやっぱりこれ！

(2)　日本酒専門の研究機関に注目！新潟県醸造試験場

(3)　すべての学はぽんしゅに通ず！日本酒学への誘い

2.美味しいぽんしゅはこう造る！～酒造りの裏側を覗いてみました～

(1)　美味しいお酒はすばらしいお米から🌾

 

随時更新予定です

お酒は二十歳になってから

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