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【ぽんしゅびより】新潟清酒の魅力を発信!

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0401373 更新日:2021年7月21日更新

新潟といえば、お米・雪・そして日本酒

ゆたかな自然のなかで、職人の手によって洗練された

新潟清酒のすばらしさをみなさんに知ってほしい

そんな思いで、日本酒に関することを

地場産業・日本酒振興室から幅広く発信していきます

 

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ぽんしゅニュース

新潟清酒学校の入学式が行われました(R3.7.21更新)  NEW!

日本酒学拠点の地 日本酒学センター開所式が行われました(R3.7.7更新)

新潟清酒学校の卒業式が行われました(R3.6.30更新)

1.なんぞや日本酒??

(1) 新潟といえばやっぱりこれ!

(2) 日本酒専門の研究機関に注目!新潟県醸造試験場

 

随時更新予定です

お酒は二十歳になってから

【関連】THE NIIGATA SAKE BOOK 当課が作成した冊子をサイト上でご覧いただけます


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