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【村上】大豆のは種作業が始まりました！
今年も田植えが一段落した５月末から大豆のは種作業が始まりました。
大豆は、７月末頃に花が咲き、10月に収穫を迎えます。収穫された大豆は、地元の加工業者にも出荷され、おいしい豆腐やみそ等に加工されます。
大豆は、７月末頃に花が咲き、10月に収穫を迎えます。収穫された大豆は、地元の加工業者にも出荷され、おいしい豆腐やみそ等に加工されます。
大豆は種作業の様子(村上市神林地区)
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