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コース4：「におい」について調べてみよう

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号：0044711 更新日：2019年3月29日更新

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臭いをかいで何の臭いか当ててもらったり、嗅覚がどれくらい鋭いか検査をしてもらいました。

  1. 臭気強度と濃度との関係を調べる実験
    　におい袋で濃度の違う酢酸エチルガスの嗅いをかぎ、においの強さを数字で表示してもらい、濃度との関係を調べる。
  2. 嗅覚が適正かどうかの判定試験
    　パネル選定用基準臭を用いて3者択一試験を行い、においが付いた試料を当ててもらう。

におい袋体験中の画像
におい袋体験中

自分の嗅覚はどんなかの画像
自分の嗅覚はどんなか

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