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【佐渡】3月の旬の農産物を紹介します!

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0056568 更新日:2020年3月6日更新

甘くてジューシーな人気のいちご「越後姫」

いちごの画像

産地

 両津・金井・新穂・真野・赤泊・羽茂地区で約150a栽培されています。

特徴

 芳醇な香りに加え、甘くてジューシー、酸味が少ないのが特徴です。
 佐渡産のいちご「越後姫」は、11月頃から出荷が始まりますが、大半は4月以降、6月頃まで出荷されます。

購入方法

 佐渡島内のスーパー、直売所等で購入できます。

 

一足早く春の訪れと自然の恵みを味わおう ~「ふきのとう」~

ふきのとうの画像

産地

 佐渡南部地域(羽茂、赤泊、小木地区)を中心に、約140名が山採り及び栽培をして出荷しています。

特徴

 ふきのとうは春を告げる山菜ですが、佐渡南部地域の気候条件により、県内他地域より早い2月中旬頃から市場に出荷されています。雪解け後に出てくる「とう(花茎)」の香りとほろ苦さを楽しんでください。
 とうが開くと、固くなり出荷できなくなるので、農家は毎日ほ場を観察し、適期を見計らって収穫しています。

購入方法

 「島の山菜」として新潟県内のスーパーや直売所で販売されています。

 

このページに関するお問い合わせは

佐渡地域振興局農林水産振興部(農政庁舎)
〒 952-1211 新潟県佐渡市中興684
電話: 0259-63-3185 普及課直通: 0259-63-4385 羽茂分室:0259-88-2064
ファクシミリ: 0259-63-4386
電子メール: ngt111150@pref.niigata.lg.jp

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