ジビエ利用拡大を考慮した狩猟者の育成講習会を開催します

日時・場所

　日時：  令和8年3月15日（日曜日） 午前10時から午後3時ころ
　場所：  午前　磯部地区公民館（糸魚川市筒石）
　　　　  午後　鳥獣食肉処理センター惣右ェ門

対象者

　・狩猟免許を有して捕獲した鳥獣をジビエとして利用したい者
　・新たに野生鳥獣食肉処理施設を作りたい者
　・狩猟免許を有する者
　※新潟県内に住所を有する方のみ

内容

　・ジビエ利用の捕獲方法、衛生管理、適切な処理方法
　・狩猟者に必要な野生鳥獣の食用として販売の知識
　・野生鳥獣食肉処理施設の見学
　・野生鳥獣解体資料（カラーアトラス）配布

参加申込

　参加希望者は、猟友会支部又は直接（一社）新潟県猟友会へ申込みをお願いします。　

　（一社）新潟県猟友会　〒951-8133　新潟市中央区川岸町1丁目48-8　まるえビル4階
　　Tel：025-267-2368
　　Fax：025-378-0180
　　E-mail：shinryo@sweet.ocn.ne.jp

　　参加申し込み締め切り 令和8年2月27日（金曜日）まで
　　※参加費　無料
　　※定員　　25名程度

　　育成講習会　案内 [PDFファイル／406KB]

　　申込書 [Wordファイル／21KB]

　　申込書 [PDFファイル／85KB]

当日の注意　

　・昼食の用意はありませんので、各自で持参ください。ごみはお持ち帰り願います。