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「新潟米 オンザライス選手権」を開催します

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0429791 更新日:2021年9月30日更新
 県では、新潟米の需要拡大に向けて新潟米が持つ特長や魅力を消費者にアピールするため、炊きたての新潟米に一品のおかずを乗せ、そのおいしさや見た目の美しさを競う「新潟米 オンザライス選手権」を開催します。
新潟米オンザライス選手権 キービジュアル

1 概要

 5種類の新潟米(新潟・岩船・佐渡・魚沼コシヒカリ及び新之助)と、それぞれのお米に合うおかずを各3品ずつ選抜し、5週間にわたる予選大会で、計15品の絶品おかずの“オンザライス”動画をTwitter及びYoutubeにおいて公開します。
 毎週投稿される3品の動画から、Twitterで最も多くリツイートされた1品のみが予選を通過し、11月中旬に開催する決勝大会への参加資格を獲得します。

2 開催日程

予選大会:10月4日(月曜日)から11月5日(金曜日)まで5週連続
決勝大会:11月中旬(予定)

3 その他

 詳細は、公式ホームページ、Twitter及びYoutubeチャンネルをご参照ください。
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