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「にいがた和牛」のYoutube動画が公開されました

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0371903 更新日:2021年9月1日更新

ラジオ局「FM新潟」の人気番組「Gottcha!!」のパーソナリティーをつとめるヤンさんが、にいがた和牛の生産者や取扱指定店へ取材に訪れる様子をFM新潟公式Youtubeチャンネルで公開しています。ぜひご覧ください!

1 【樋山農産編】 オンラインで農場見学してみませんか?

ヤンさんが、「にいがた和牛」生産者である樋山農産(長岡市)へ訪問し、牛舎内の様子や「にいがた和牛」にかける生産者の想いなどを取材しています。ヤンさんも子牛にミルクをあげる作業に挑戦しています!

普段なかなかお目にかかれない生産現場を、オンラインで見学してみませんか?
  
  FM新潟公式Youtubeチャンネル

   「Gottcha!!×にいがた和牛特集 樋山農産 編」<外部リンク>

ヤンさんと樋山さんの写真

2 【FRENCH TEPPAN 静香庵 編】 絶景をバックに「にいがた和牛」が焼き上がります

新潟日報メディアシップ(新潟市)19階、地上100mのパノラマビューをバックに、軽やかな手さばきでシェフが「にいがた和牛」を焼き上げる様子がご覧になれます。料理長直伝の「家庭での美味しいステーキのコツ」も紹介されています。

  FM新潟公式Youtubeチャンネル

    「Gottcha!!×にいがた和牛特集  FRENCH TEPPAN 静香庵 編」<外部リンク>

静香庵での取材風景    

 

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