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【三条】にいがた健康づくり支援店とは

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:0057070 更新日:2019年3月29日更新

三条にいがた健康づくり支援店とはの画像

 新潟県では、食生活の面から県民のみなさんの健康づくりを応援する飲食店・スーパー等を「健康づくり支援店」として指定しています。
 健康づくり支援店には「ステッカー」を交付しています。

対象施設と実施内容

対象施設

食堂、レストラン、飲食店、弁当屋、仕出し屋、ホテル、旅館、スーパーマーケット、コンビニエンスストア 等

実施内容

下記の1~4のうち、1つ以上を実施しています。

1栄養情報の提供(次の1つ以上の実施)

1.栄養情報の提供(次の1つ以上の実施)の画像

  • 3品以上のメニューについて栄養成分表示をしている
  • 3品以上のメニューについて「食事バランスガイド」による表示をしている

2健康に配慮したメニューの提供(いずれか2つ以上の実施)

2.健康に配慮したメニューの提供(いずれか2つ以上の実施)の画像

  • バランスメニュー:食事バランスガイドで主食1.5~2つ(SV)、副菜2つ(SV)以上、主菜1~2つ(SV)
     エネルギー600~800kcal、野菜量120g以上、食塩3.5g以下
  • 低カロリーメニュー:エネルギーが500kcal以下
  • 油控えめメニュー:料理に油を使用していない
     含まれる脂肪が16g以下
  • 塩分控えめメニュー:含まれる塩分が3.5g以下
  • 野菜たっぷりメニュー:野菜120g以上使用
  • おすすめカルシウムメニュー:カルシウム210mg以上

3健康に配慮したサービスの提供(いずれか1つ以上の実施)

3.健康に配慮したサービスの提供(いずれか1つ以上の実施)の画像

  • 小盛サービス
  • 塩分控えめサービス
  • 野菜多めサービス
  • 高齢者等に配慮したサービス
  • 食育の推進をサポートするサービス

4健康に配慮した空間の提供(いずれか1つを実施)

4.健康に配慮した空間の提供(いずれか1つを実施)の画像

  • 終日禁煙の実施
  • 喫煙室の設置
  • 禁煙席の設置
  • 禁煙タイムの設定
  • 禁煙フロアの設置

飲食店営業者の皆様 健康づくり支援店を募集しています

申請手続や栄養成分表示、ヘルシーメニューについての相談等、下記問合わせ先にご連絡ください。

健康づくり支援店を募集中!(健康にいがた21HP)<外部リンク>

このページに関するお問い合わせは

三条地域振興局健康福祉環境部 地域保健課
〒 955-0046 三条市興野1丁目13番45号
電話: 0256-36-2291 0256-36-2292
ファクシミリ: 0256-36-2365
このページに関するお問い合わせは<外部リンク>

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