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【上越】魅力満載！上越 Vol.4 つきあかりの穂が出始めました
水稲早生品種のつきあかりの穂が出始めました。つきあかりは、大粒で食味が良いだけでなく、炊きたてはもちろん冷めてもおいしい品種となっています。上越地域では業務用米として栽培面積が増えています。例年ですと、８月下旬頃から刈取りが始まりますので、新米の季節には是非御賞味ください。
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