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【魚沼】 調理師の免許申請
担当：地域保健課 電話：025-792-8612
| 申請の種類 | 必要書類 | 備考 |
|---|---|---|
| 新規免許申請（新たに免許を受けようとするとき） | 申請書 | 指定様式 |
| 麻薬、あへん、大麻又は覚せい剤の中毒者であるかないかについての診断書 | 発行1か月以内のもの | |
| 戸籍抄本（謄本）又は本籍の記載がある住民票 | 発行6か月以内のもの | |
| 調理師養成施設卒業証明書と調理師課程履修証明書 | 調理師養成施設を卒業して免許を取得する場合 | |
| 合格通知 | 調理師試験に合格して免許を取得する場合 | |
| 新潟県収入証紙 | 6,000円分 | |
| 籍訂正・書換え（本籍・氏名が変わったとき） | 申請書 | 指定様式 |
| 戸籍抄本（謄本） | 発行6か月以内のもの、経過が確認できるもの | |
| 免許証 | 原本 | |
| 新潟県収入証紙 | 3,500円分（新潟県知事免許の場合）※ | |
| （遅延理由書） | （変更事項が生じて30日を経過した場合） | |
| 再交付（免許証を亡失したとき、棄損、汚したとき） | 申請書 | 指定様式 |
| 収入証紙 | 3,900円分（新潟県知事免許の場合）※ | |
| （棄損した場合はその免許証） |
指定様式は、健康福祉部(保健所)にあります。
住民票は個人番号(マイナンバー)の記載をしていないもの。
住所地の健康福祉部(保健所)に申請してください。ただし、県外に住所のある方は、新潟県庁・健康づくり支援課に申請してください。
※新潟県以外の都道府県で発行した調理師免許証をお持ちの場合は、調理師免許証を発行した都道府県庁にご確認ください。
