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十日町地域振興局では、今年で3年目となる「元気いきいき妻有っ子料理コンクール」を開催します！
この料理コンクールは、十日町・津南地域にお住まいの小学5年生から高校生の方を対象に十日町地域の特産野菜やきのこを使ったオリジナル料理を応募していただくものです。
これまでのコンクールでは、子供たちのアイデアがいっぱい詰まったオリジナル料理をたくさん応募していただきました。
小学生、中学生、高校生のみなさん！
おいしくて元気になれる『妻有の味』をぜひ提案してください！
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第2回（平成21年度）最優秀賞 「ハロウインサラダ」
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今年のテーマは「野菜」
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今年のテーマは「 野 菜 」
●「もりもり食べたい野菜料理」●
十日町市又は津南町の特産野菜・きのこ18品目（※）を
70g～120ｇ程度（１人分量）使った料理
※ 地域の特産野菜ときのこ
にんじん（又は雪下人参）、アスパラガス
なす、スイートコーン、キャベツ、
大根、ねぎ、青菜、さといも、ししとう、かぼちゃ、トマト（又はミディトマト）、
生しいたけ、なめこ、えのきだけ、
まいたけ、ぶなしめじ、エリンギ
（計１８品目）
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第3回「元気いきいき妻有っ子料理コンクール」のご案内
○応募資格
十日町市及び津南町の小中学校、高等学校に通う小学生（５年生以上）・中学生、高校生の 個人又はグループ（学校単位で3人まで）
○応募方法
パンフレット中面の応募用紙に料理の作り方などを書き、料理の写真を添えて、応募先へ送ってください。
応募締切は平成22年9月6日（月）です。
※小学生、中学生は、夏休みの課題(かだい)と一緒に学校へ提出してください。
個人又はグループにつき、応募(おうぼ)は１作品に限ります。
○審査方法
十日町地域食育推進ネットワーク会議委員等から選出した審査員が審査を行います。
○審査基準
募集条件を満たしているか、調理法や味付けの工夫、独創性などにより審査を行います。
○最終審査と表彰式
最終審査と表彰式は平成22年10月9日（土）午前9時30分～午後1時に行います。
最終審査は応募者が実際に料理を作り、試食等による審査を行います。結果は当日発表し、その後、表彰式を開催しますので最終審査に残った方は当日出席していただきます。
○その他
参加費は無料です。
応募書類や写真、イラストは返却しません。
応募された作品の権利は主催者に所属し、１次審査を通過した作品を、地元の飲食店や給食施設などで提供することがあります。また、レシピ集にまとめ、十日町地域の食のPRに広く活用します。
○応募先・問い合わせ先
新潟県十日町地域振興局健康福祉部（十日町保健所）
地域保健課 料理コンクール係
〒948-0054 新潟県十日町市高山857
電話 025（757）240１
