県が運用を開始した『にいがた発「Ｒ10プロジェクト」応援企業制度』について、応援企業第１号となった山崎製パン（株）新潟工場へ、６月29日(火)に知事が登録証を交付しました。
また、山崎製パン（株）新潟工場が７月１日(木)から発売する県産の米粉を使用した新商品について、石谷工場長から知事に報告がありました。
山崎製パン（株）新潟工場の新商品の概要
○商品名：「もち食感パンシリーズ」
○商品特徴：小麦粉使用量の10％以上に県産米の米粉を使用
○パッケージ：米粉ＰＲキャラクター「コメパンマン」とにいがた発「Ｒ10プロジェクト」ロゴマークを表示
○価格：従来の小麦粉商品と同程度に設定
○販売店舗：新潟県全域及び山形県内一部エリアの山崎製パン取扱店舗
山崎製パン新潟工場の新商品
