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平成11年度新潟県農林水産業研究成果(水産)

2009年06月29日

Ⅰ 普及技術(本県農林水産業経営や食品産業の生産現場において直接利用できる技術)

ベニズワイガニ剥き身製品の冷凍保蔵技術の開発 (PDF形式  295 キロバイト)

Ⅱ 活用技術(本県農林水産業経営や食品産業の指導に活用できる技術情報)

ミズダコの生物学的特性を活用した資源管理技術 (PDF形式  342 キロバイト)
ホッコクアカエビの資源管理技術 (PDF形式  286 キロバイト)
曳網魚捕部の形状改良による小型魚保護技術の開発 (PDF形式  278 キロバイト)
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