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【三条】第166回にいがた県央マイスター塾(伝統的鍛冶技術体験コース)を開催しました!

印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号:2935752 更新日:2023年10月19日更新

 三条地域振興局では、全国屈指の地場産業集積地帯である「ものづくり」に関わる高度熟練技能者を「にいがた県央マイスター」に認定し、ものづくりの技術・技能を次の世代に継承し、地場産業の振興に貢献する活動を支援しています。

 その1つとして、マイスター自らが企画する、ものづくり体験教室「にいがた県央マイスター塾」を開催しましたので、その様子をお知らせします。

完成品

 三条を代表する「伝統的鍛冶技術体験!」

「ものづくりのスゴ技と楽しさ」を皆さんに体験してもらいました。

受講者へ「にいがた県央マイスターカード」をプレゼントしています。

 

 

 

 

伝統的鍛冶技術体験「アウトドアナイフづくり」

一日鍛冶職人となって、世界で1つ、自分だけのアウトドアナイフを作ります。

開催日時及び受講会場

開催日

令和5年10月15日(日曜日) 9時00分~16時00分

会場

三条鍛冶道場<外部リンク>

三条市元町11-53

電話:0256-34-8080

講師(にいがた県央マイスター)

 
小林

小林 由夫(こばやし よしお)伝統的鍛冶技術(利器工匠具製造)マイスター
 小由製作所

プロフィール
 高校卒業後、家業の小由製作所に就職し現在に至る。
 知事より卓越した技能者として表彰を受ける。
 平成23年度、伝統工芸士に認定される。
 三条鍛冶集団筆頭師範。

飯塚

飯塚 時房(いいづか ときふさ)伝統的鍛冶技術(包丁製造)マイスター
 重房刃物

プロフィール
 地元企業を経て独立し、現在に至る。
 協同組合三条工業会・三条市から産業振興に貢献したとして表彰を受ける。
 平成19年に知事より「にいがたの名工」に認定される。平成24年度、伝統工芸士に認定される。
 三条鍛冶集団筆頭師範。

水野

水野 勲(みずの いさお)伝統的鍛冶技術(鉞製造)マイスター
 水野製作所(株)

プロフィール
 高校卒業後、家業の水野製作所に就職し現在に至る。
 三条市・協同組合三条工業会から産業振興への功績により表彰を受ける。
 平成23年度、伝統工芸士に認定される。
 三条鍛冶集団筆頭師範。

日野浦

日野浦 司(ひのうら つかさ)伝統的鍛冶技術(鉈製造)マイスター
 日野浦刃物工房

プロフィール
 商社を経て、22歳で家業の日野浦刃物工房に就職し現在に至る。
 平成17年に関アウトドアナイフショーで岐阜県刃物産業連合会長賞を受賞。製品が関鍛冶伝承館の永久展示品となっている。
 平成23年度、伝統工芸士に認定される。平成24年に知事より「にいがたの名工」に認定される。
 三条鍛冶集団筆頭師範。

 

受講の様子

鍛冶​鍛造で、アウトドアナイフづくり

講義1 講義2
製作するアウトドアナイフの構造や特徴をマイスターから講義していただきました。

 

火起こし 火が付いたコークス
火を起こして、コークスが真っ赤になったらナイフを入れて熱します。

 

火づくり 打ち
まさに”鉄は熱いうちに打て” 最初はこわごわ打っていたのがだんだん慣れてきました。

 

マイスターの修正 マイスターの修正
マイスターの指導を受けながら少しずつナイフの形になっていきます。

 

グラーンダー グラインダー2
グラインダーで荒削りをして形を整えます。

 

やすりがけ やすりがけ2
ヤスリを使って仕上げ研磨を行います。

 

焼き入れ 焼き入れ
ナイフ全体に砥の粉を塗って焼き入れ。ナイフに”魂”が入る瞬間です。
(真っ赤になったナイフを一気に水の中に入れて急激に冷まします。)

 

焼き戻し 焼き戻し2
焼き戻しをして硬くなったナイフに粘りを出します。ここで真っすぐになるよう微調整を施します。

 

刃付け 刃付け2
グラインダーで刃付けをします。

 

砥ぎ 砥ぎ2
切れるナイフになるよう、一心不乱に砥いでいます。

 

仕上がったナイフ 
一番左が鉄材に鋼を付けたもの。それが世界で1つ、自分だけの「アウトドアナイフ」が出来上がりました。

 

《受講者の声(アンケート結果から)》
 ・細かく丁寧に教えていただいて、とてもわかりやすかった。
 ・また機会があれば参加したい。
 ・納得できる作品にはならなかったが、家庭内で練習していこうと思います。
 ・貴重な経験ができ、おもしろかった。
 

過去のマイスター塾の様子

令和4年10月30日 第156回 伝統的鍛冶技術体験「アウトドアナイフづくり」

 

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